NUGGETS CASEIROS: Melhor que o do mercado! 3 receitas diferentes de Nuggets – Receitas de Minuto 412

Hoje aprenda como fazer Nuggets caseiros com frango de verdade! Que ficam melhores que os congelados de mercado. São 3 receitas deliciosas e diferentes desse Frango Empanado delicioso em petisco chamado “Nuggets de Frango” para você fazer em casa: Nuggets Tradicional, Nuggets recheados com queijo e Nuggets com legumes. Que pode ser assado no forno e air fryer ou frito na frigideira.

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#ParaCegoVer : Todas as informações em texto exibidos no vídeo colocamos aqui na descrição do vídeo ou podem ser lidas no blog acessando: http://receitasdeminuto.com/como-fazer-nuggets-caseiro/

♥ INGREDIENTES ♥

1 Cebola
2 Dentes de Alho
500g de Sobre-Coxa (s/ pele e osso)
500g de Peito de Frango (s/ pele e osso)
1 Colher (sopa) de Sal
1 Colher (chá) de Páprica Doce
1/2 Colher (chá) de Pimenta do Reino
1/4 Colher (chá) de Loure em Pó
1 Colher (sopa) de Azeite
3 Colheres (sopa) de Farinha de Aveia
Clara de Ovos (para empanar)
Farinha de Rosca (para empanar)
Óleo (para fritar)

OPCIONAIS:

Queijo Mussarela em Cubos
Ervilhas
Cenoura Ralada

♥ IMPORTANTE ♥

FRANGO: Usei sobre-coxa e peito para dicar maus úmido, assim não fica muito seco.

CONGELAR: Pode congelar por até 3 meses, então modele, empane e coloque em uma forma e leve para o freezer assim que estiver congelado, basta passar para um saquinho plastico e manter no freezer, para consumir não precisa descongelar, pode fritar ou assar ainda congelado.

EMPANADO: Pode usar farinha de rosca de mercado, caseira ou panko, e se achar melhor pode passar no leite ou usar o ovo inteiro com gema.

LEGUMES: Use os que você gosta, mas procure usar legumes que não soltem água.

AVEIA: Usei farinha de aveia, mas pode usar farelo, aveia em flocos finos ou trocar por qualquer farinha que você gostar.

NÃO VAI FICAR CRU? Não, é muito pequeno então vai cozinhar rápido sem ressecar, mas é importante ao fritar não deixar o óleo muito quente ou acaba fritando fora e não dentro como qualquer fritura!

RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/como-fazer-nuggets-caseiro/

Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com

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Música de fundo:
“Walking in Line” por Freedom Trail Studio
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music

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