PIZZA DE PÃO DE QUEIJO – A MELHOR PIZZA DA VIDA! Massa de Pão de Queijo | Receitas de Minuto 473
Nesse vídeo você vai aprender como fazer uma Pizza com Massa de Pão de Queijo com MUITO queijo e com recheio de marguerita com tomates assados, manjericão e queijo mussarela, A PIZZA MAIS GOSTOSA DO MUNDO! Essa massa é sem glúten e pode ser feita com goma de tapioca. Uma receita maravilhosa para amantes de pizza E de pão de queijo!
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#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/como-fazer-pizza-de-pao-de-queijo/
♥ INGREDIENTES ♥
+ TOMATES ASSADOS +
180g de Tomatinhos
2 Dentes de Alho
1 Pitada de Sal
1 Pitada de Pimenta do Reino
2 Colheres (sopa) de Azeite
+ MASSA DE PÃO DE QUEIJO +
2 Caixas de Creme de Leite (400g)
250g de Queijo Mussarela (ralada)
150g de Queijo Parmesão (ralado)
1 Pitada de Sal
500g de Polvilho Doce (colocando aos poucos ate ficar uma massa que de para modelar.
+ RECHEIO +
Queijo Mussarela (a gosto)
Tomates Assados
Azeitonas (a gosto)
Molho de Tomate (a gosto)
Manjericão (a gosto)
♥ IMPORTANTE ♥
TOMATES ASSADOS: No meu forno demorou 20 minutos, mas fique de olho para não passar do ponto, o ponto correto é ficar molinho e murcho, mas não queimados.
QUEIJOS: Usei Queijo Parmesão e Mussarela na massa, mas se quiser pode usar o queijo parmesão fresco ou de saquinho.
POLVILHO: Se não tem polvilho doce pode usar goma de tapioca e se quiser uma massa mais crocante pode metade do e polvilho doce e metade azedo.
CREME DE LEITE: Sim você pode usar o de lata, fresco ou até nata porém é importante seguir a medida de 400g e sempre colocar o polvilho aos poucos para não ficar uma massa muito dura e nem muito mole.
MANJERICÃO: Temos que por o manjericão apenas no final para que não fique escuro e sim bem fresco e verdinho.
CONSERVAÇÃO: Depois de assado manter na geladeira e consumir em 5 dias, se quiser pode congelar a massa crua ou assada por até 30 dias.
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/como-fazer-pizza-de-pao-de-queijo/
Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com
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Músicas de fundo:
“Payday” por Jason Farnham
“Walking in Line” por Freedom Trail Studio
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music
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