RECEITA DE MANÉ PELADO

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SOROCABA SP
TATA PEREIRA

Os ingredientes são:
2 xícaras (chá) de mandioca ralada
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de queijo de minas ou queijo Canastra
200ml de leite de coco
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina derretida
1 colher (sopa) fermento em pó químico