BATATA À PARMEGIANA

Os ingredientes são:
8 batatas
1 colher sopa de óleo
1 sachê de molho de tomate
2 dentes de alho
1/2 cebola pequena
2 pitada de sal
200g de carne moída
1 sachê de tempero para carne
1 ovo
1/2 leite
1 pitada de sal
Mussarela a gosto
Parmesão ralado a gosto