Ovo de Páscoa de macarrão empanado

Pra você que quer uma coisa diferente nessa Páscoa.

RECEITA COMPLETA
Você vai precisar de:
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de bacon
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha
500ml de leite morno
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta
1 pitada de noz moscada
2 colheres de sopa de parmesão + um pouco para gratinar
250g de macarrão cozido
200g de muçarela ralada
½ xícara de farinha
1 ovo batido
1 xícara de macarrão ninho quebrado
Modo de preparo:
1. Em uma panela, frite o bacon até que fique levemente dourado. Retire e reserve.
2. Na mesma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha. Frite por 2 minutos.
3. Adicione o leite aos poucos mexendo sempre.
4. Adicione o sal, pimenta, noz moscada, parmesão e o bacon. Desligue o fogo.
5. Em uma bowl, adicione o macarrão, o molho e metade da muçarela. Mexa até que fique bem incorporado.
6. Cubra a forma de ovo de Páscoa com um plástico filme e assente metade do macarrão. Em seguida, coloque o restante do queijo muçarela.
7. Por último, coloque o restante do macarrão e assente bem. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo quatro horas.
8. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
9. Retire da geladeira e do plástico filme e empane na farinha, ovo e macarrão ninho quebrado.
10. Coloque o ovo em uma assadeira anti aderente e polvilhe parmesão.
11. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que fique bem dourados.
12. Bom apetite!

#TastyDemais