OS BISCOITOS DE NATAL MAIS PERFEITOS

manteiga – ¾ xícara, derretida
açúcar mascavo – ¾ de xícara
melaço – ¾ de xícara
sal – 1 colher de chá
canela em pó – 2 colheres de chá
gengibre – 2 colheres de chá
pimenta da Jamaica – 1 colher de chá
ovo – 1
fermento em pó – 1 colher de chá
bicarbonato de sódio – ½ colher de chá
farinha de trigo – 3 ½ xícaras
descansar
levar ao forno a 180ºc por 9 minutos
açúcar de confeiteiro – 1 xícara
leite – 2 colheres de sopa
reservar