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Salada waldorf
Ingredientes

  • 4 maçãs vermelhas
  • 2 colheres (sopa) de sumo de limão
  • 3 hastes de aipo
  • 1/2 chávena de miolo de noz, em quartos
  • 3/4 chávena de maionese

Informações da receita
Categoria : Saladas
Classificação : 4
Contribuinte : n/a
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Preparação

Corte as maças em quartos. Tire a parte central e corte em rodelas, ou cubos. Coloque numa taça e junte com sumo de limão. Apare os aipos e corte-os em fatias de 1 cm. Junte as maças, os aipos e as nozes, e envolva com maionese. Se desejar, guarneça com nozes inteiras.
Nota: Fica mais apaladada quando confeccionada com maionese caseira.

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