Corte os pés dos tomates e guarde. Corte os tomates em fatias grossas e coloque-as numa travessa. Espalhe por cima o queijo feta e enfeite com azeitonas. Desfaça as folhas de manjericão em pedaços e espalhe-as sobre a salada. Regue com o azeite e polvilhe com pimenta acabada de moer.