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Salada de aniversário
Ingredientes

  • 200 g salmão fumado quente
  • 250 g de natas azedas
  • 2 colheres (chá) de mostarda com sementes
  • 1 colher (sopa) de funcho fresco picado
  • Pimenta preta em grão
  • 1/2 chávena de vinagreta
  • Legumes para salada

Informações da receita
Categoria : Saladas
Classificação : 3
Contribuinte : n/a
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Preparação

Tire a pele do salmão ou escame-o. Junte o salmão, as natas, a mostarda, o funcho e a pimenta acabada de moer. Verta 2 colheres (sopa) de vinagreta no centro do prato. Incline o prato de modo a que a vinagreta o cubra. Coloque um montinho da mistura de salmão no centro de cada prato. Guarneça com legumes.

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