Doce de Morango

• 700g de morangos
• 700g de açúcar
• sumo de 1 limão

Lave, arranje e corte os morangos em pedacinhos.
Coloque-os num tacho e desfaça-os um pouco com as mãos. Leve ao lume (em lume baixo) e mexa durante cerca de 10 minutos.
De seguida, acrescente o sumo de limão e dê mais uma mexidela. Acrescente o açúcar e mexa durante mais dez minutos.
Coloque o preparado dentro de frasquinhos e deixe arrefecer antes de tapar.

Bom apetite!