Bacalhau com grelos gratinado
Ingredientes
coze-se o bacalhau, os grelos e o ovo, entretanto cobre-se uma frigideira anti-aderente com o azeite a cebola cortada ás rodelas e os dentes de alho picados, deixa-se alourar a cebola juntam-se os grelos a saltear um pouco.
Num pirex coloca-se uma camada dos grelos de seguida o bacalhau desfiado e por fim uma outra camada de grelos, põe-se por cima o ovo cozido picado e depois a broa de milho tambem picada por fim salpica-se o queijo ralado e vai ao formo a gratinar (tambem pode ser no microondas).
Bom Apetite!!