Bacon recheado a Nagaxi (45m preparaçao)
Ingredientes
Primeiro corte os peitos de frango em fatias um pouco finas,
borrife-as com um pouco de sal de ambos os lados e reserve;
estenda sobre a mesa as fatias de bacon,sobre estas coloque as fatias de frango,
por fim coloque as fatias de queijo.Depois de ter as fatias sobrepostas,enrole ate fazer tipo um tubo
e prenda com palitos para que nao se solte.Numa frigideira coloque o azeite e disponha os rolos,
deixe fritar de um lado depois vire para que frite do outro lado,mas com cuidado para que nao se queime;
quando o bacon estiver tostado junte o sumo de laranja,mexa com cuidado para nao desfazer os rolos
e deixe ferver durante um minuto ou dois.Esta pronto a servir.
Atençao:enquanto estiver a fritar tenha o cuidado de utilizar uma tampa sobre a frigideira,para evitar
queimaduras,pois o bacon salpica muito.Pode acompanhar com batatas fritas e salada ou conforme gosto.
Ps:no lugar do peito de frango podem usar presunto ou outro ingrediente;
cuidado nao abusem do prato,e muito bom mas tem muitas calorias.