Cozinhar o macarrão "al dente". Leve ao lume a alourar ligeiramente a cebola picada na manteiga, jogar o presunto picado e deixar fritar. Tirar do lume e juntar o creme de leite sem o soro. Misturar ao macarrão cozido (e escorrido), coloque o queijo por cima e serva.