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camarao com mel e frutos secos
Ingredientes

  • 500g de camarao
  • sal pimenta
  • 2 c de sopa de vinagre balsamo
  • 30ovos
  • azeite para fritar
  • 5 c sopa de mel
  • 60 g de frutos secos[noz avela amendoa tudo picado]
  • 2 c sopa de semente de sesamo
  • 2 ramos de salsa
  • 2 dentes de alho

Informações da receita
Categoria : Peixes
Classificação : 2
Contribuinte : sampaio
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Preparação

Descasque o camarão e elimine as tripas. Tempere com sal, pimenta e o vinagre. Envolva a farinha com os ovos batidos e deite um pouco de agua gelada até oter um prepardo cremoso. Passe o camarão pelo preparado e frite na gordura. Escorra e reserve. Ferva o mel com os alhos picados e os camarões fritos. Envolva e polvilhe com os frutos secos e as semente. Decore com salsa.

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