O PARMEGIANA MAIS DIFERENTE! Rocambole Parmegiana + Purê de Couve Flor | Receitas de Minuto 630

Aprenda como fazer esse Almoço super diferente e maravilhoso com 2 receitas incríveis!
Um Rocambole de Carne Moída a Parmegiana suculento e delicioso e um Purê de Couve Flor que fica muito cremoso e levinho!

#Almoço #Parmegiana #PureDeCouveFlor

#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/rocambole-a-parmegiana-recheado-pure-de-couve-flor/

+ Tamanho da Xícara: 240ml

♥ INGREDIENTES ♥

+ ROCAMBOLE A PARMEGIANA

1/2 Cebolada (picada)
4 Dentes de Alho (picados)
1 Pimenta Dedo de Moça (sem sementes)
2 Colheres (sopa) de Azeite
1 Fatia de Pão de Forma (picado)
500g de Carne Moída
1/4 Colher (chá) de Cominho em Pó
1/2 Colher (chá) de Manjericão
1/2 Colher (sopa) de Sal
Presunto Fatiado (a gosto)
Bacon Fatiado (a gosto)
Manjericão Fresco (a gosto)

♥ IMPORTANTE ♥
Carne Moída: Se quiser pode usar carne de frango ou porco ou ainda pode tentar usar carne de planta.
Recheio: Explore e coloque o que tiver, recomendo adicionar queijo provolone que vai ficar delicinha!
CONSERVAÇÃO: Se quiser pode montar o rocambole, embrulhar em papel alumínio e congelar por até 30 dias! Ou depois de assado por até 3 meses.

+ PURÊ DE COUVE-FLOR

1 Litro de Água e coloque
1 Colher (sopa) de Sal
1 Cabeça de Couve-Flor
4 Dentes de Alho
200g Creme de Leite (aos poucos)
1/2 colher (chá) de Sal
Noz-Moscada (a gosto)
2 Colheres (sopa) de Manteiga

♥ IMPORTANTE ♥
COUVE-FLOR: Sim! Pode usar ela congelada se quiser, mas eu ainda cozinharia por alguns minutos para ficar bem cremoso!
BROCOLIS: Sim! Pode fazer com brócolis também!
CREME DE LEITE: Pode trocar por qualquer opção vegetal ou sem lactose
CONSERVAÇÃO: Pode deixar na geladeira por até 7 dias!
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/rocambole-a-parmegiana-recheado-pure-de-couve-flor/

Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com

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Música de fundo:
“Sunny Travel” por Nico Staf
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music

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