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Torta de morango (ingredientes e preparacao da massa)
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Ingredientes
- 200g manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 e meia xicara(cha) acucar
- 1 gema
- meia casac de limao ralada
- 3 xicaras (cha) de farinha de trigo
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Informações da receita
Categoria : Sobremesas
Classificação : 4
Contribuinte : marta cruz
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Preparação
Misture a manteiga gelada, o sal, o acucar, a gema e as raspas de limaoem uma tigela. Va, aos poucos, acrescentando a farinha, ate que a massa fique homogenea. Forre formas de fundo removivel. Asse em fornopre-aquecido a 200* por cerca de 20 minutos ou ate que fique crocante.
Truque: Faca furinhos com o auxilio de um garfo no fundo da massa, antes de assar
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