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Robalinho grelhado com legumes
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Ingredientes
- 4 robalinhos médios
- 300 g de cenouras
- 600 g de batatas
- 300 g de feijão verde
- sal, limão e coentros q.b.
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Preparação
Amanhe os robalinhos e tempere com sal. Grelhe-os. Descasque as cenouras e as batatas e arranje o feijão verde.
Coza-os separadamente em água fervente temperada com sal. Sirva os robalinhos grelhados com os legumes cozidos e gomos de limão. Decore com coentros.
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