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Molho de queijo roquefort
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Ingredientes
- 100 g de queijo roquefort
- 3/4 de chávena de óleo de soja
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho
- pimenta preta em grão
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Preparação
Deite o queijo, o óleo, o vinagre e a pimenta moída na altura na misturadora e junte, até obter uma consist~encia lisa e cremosa.
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