Conservação de vinhos

[Deo_1988]

Olá a todos,
Sou nova por aqui e trago-vos uma dica sobre conservação de vinhos:

A rolha, feita de cortiça, pode perder a humidade, formando poros. Quando estes são muito grandes é muito provável que entre ar na garrafa, o que irá acelerar o processo de oxidação do vinho. Ao inclinar a garrafa, este mantém contacto com a rolha, encharcando-a e evitando essa situação. No entanto, quando já estiver aberta, é preferível que a garrafa fique na vertical.

Por isso, já sabem:
Garrafa fechada -> conservar deitada
Garrafa aberta -> conservar de pé

BJ