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Ingredientes
- 200 g de farinha
- 100 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 6 ovos
- 4 gemas
- 4 dl de leite
- raspa de limão
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Preparação
Junte todos os ingredientes da massa. Numa frigideira anti-aderente untada com manteiga, coloque uma concha de massa, espalhe sobre o fundo da frigideira e deixe dourar de um lado e do outro. guarde. Repita a mesma operação até terminar a massa. Passe a geleia em cada crepe e dobre-a em quatro.
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