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Ingredientes
- 250g de açucar
- 75g de vaqueiro
- 7 ovos
- 250g de farinha
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Informações da receita
Categoria : Sobremesas
Classificação : 3
Contribuinte : marta cruz
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Preparação
Bata 250g de açucar com 75g de vaqueiro, junte 7 claras batidas em castelo firme, 250g de farinha e a raspa da casca de um limão.
Deite a massa numa forma untada com vaqueiro e leve a cozer no forno.
Passados 10 minutos, tire rapidamente o bolo e polvilhe com açucar em pó, canela nozes grosseiramente picadas, introduza o bolo no forno e deixe acabar de cozer.
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