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Ingredientes
- 300g de manteiga à temperatura ambiente
- 300g de açúcar em pó
- 1 gema
- 7 colheres de café forte
- 500g de bolachas tostadas rectangulares
- Café morno para demolhar
- Amêndoa torrada picada
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Informações da receita
Categoria : Sobremesas
Classificação : 4
Contribuinte : Deo_1988
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Preparação
Começar por bater a manteiga até esbranquiçar, juntar o açúcar e bater mais um pouco.
Adicionar a gema e ir incorporando com o café.
Passar as bolachas por café morno e dispor algumas sobre o prato onde vai servir.
Barrar as bolachas com uma camada fina de creme e sobrepor mais bolachas humedecidas e repetir assim sucessivamente.
Terminar o bolo com creme e enfeitar com amêndoas torradas picadas.
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